Andrea Moradei

外国人の為のイタリア語学学校チェントロ　コイネの校長、 Pane, Vino e Lingua ( パーネ、ビーノ　エ　リングア ) というお料理、ワインと語学のコンビネーションプログラムのクリエーター、そして Vinarium Travel Agency( ビナリウム　トラベル　エージェンシー ) のオーナー。哲学を学んだ後、 1980 年にイタリア語と文化を促進するための仕事を始め、更に文化アプローチとしてトスカーナワインとトスカーナの食についての企画をお客様に提供しています。

Barbara Bartolotta

バルバラは観光、特にエノガストロノミアツーリズムに関する専門学校で学び同時にドイツ語、フランス語、英語の知識も高めました。数年前に大学で法律を学び始め、その頃私達と一緒に仕事をするようになったのです。そして短期間の内に私達のコラボレーターのリーダーとなりクッキングコースとワインツアーの両方の責任者となりました。

Valentina Lami

ダンスのプロの経験を持つ彼女はその後トスカーナ料理に魅了されました。私たちのプログラム “パーネ、ビーノ　エ　リングア” ( お料理、ワインそしてイタリア語 ) というグループクッキングレッスンの講師としてイタリアの特別な味わいを皆様にお届けしています。